Организация питания в образовательной организации

Для организации питания обучающихся и сотрудников  в Колледже имеется  буфет  (учебный корпус №1 и 4.)

При организации питания в Колледже буфет руководствуется

1. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997г. №1036 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания»;
2. Требованиями СанПиН 4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», Санитарными правилами СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СанПиН 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания, СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»;
3. Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также перечнем продуктов и блюд, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях;
4. Требованиями к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности.

Буфет  работают в соответствии с графиком работы Колледжа, ежедневно, с понедельника по субботу

Буфет располагается на первом этаже здания  учебного корпуса 1 и на втором этаже учебного корпуса 4.

Буфеты реализует обучающимся и персоналу Колледжа продукцию по льготным ценам. Оплата за предоставленное питание обучающимися и персоналом Колледжа осуществляется за наличный и безналичный расчет.

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся